銀座にあるACホテルというランチのコースを食べられるお店があるので行ってみました。
1人で入るのはハードル高いですが、平日なら人も少ないのでいけなくもないです。
席は2割くらいしか埋まっていなかったので周りを気にする必要もないかと。
ACホテル銀座のレストラン外観
見てわかると思いますがオシャレ!
現代的な雰囲気で清潔感がありつつも、ほどよく高級感があります。
ACホテル銀座のランチコース
この日のメニューはこんな感じ
「本日の一口オードブル」
上にはオシャレなジュレが乗っていました。
天使のエビと真鯛の白菜包み。
生春巻きのような食感。
ソースは泡。
パンはおかわり自由。ハード系のパン2種。
「赤ワインに漬け込んだ子羊の低温調理」
とてもやわらかく味わうたびに甘みが溢れます。肉の臭みはあまり感じません。
揚げ野菜も甘く美味しい。
フルーツ盛り合わせ。
1つ1つにこだわりを感じるコースでした。
ボリュームはそこまでではないのでガッツリいきたい時は選択肢からは外れますが、空いてもいたのでゆっくりと食べたいときにはいいかもしれません。
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